Мобильное приложение не может самостоятельно указать дату рождения покупателя. Видимо, ошибка была допущена вами. К сожалению, изменить дату рождения невозможно, так как с ней связаны ряд привилегий на Алиэкспресс.

Как вариант, вы можете обратиться в службу поддержки Алиэкспресс на официальном сайте либо в мобильном приложении и попросить их помощи.